Michael Hundt Dozentenprofil
1988 Ausbildung zum Koch im Alten Klosterhof in Sülzbach bei Heilbronn (gehobene Gastronomie)
1991 Verschiedene Stationen in Ein- und Zwei Michelin Sterne Restaurants
1998 Prüfung zum Küchenmeister mit Ausbildereignung als Jahrgangsbester
seit 2001 Stellvertretender Küchenchef im Vorstands- und Mitarbeiter Restaurant in einem großen Industrie Konzern in München
seit 2004 selbstständig für Kochkurse, Privat-Catering und Eventveranstaltungen
seit 2006 Prüfer in Erding für den Ausbildungsberuf Koch/Köchin
2006 - 2016 Allianz Arena München, Koordination Business Club (Buffet mit 600 Personen)
2021 Fortbildungen der Fa. Rational im Bereich Neue Garmethoden
Kurse des Dozenten
| Was? | Wann? | Wo? |
|---|---|---|
| Klassisches 3-Gänge-Menü mit Küchenmeister Michael Hundt | Sa., 07.11.2026 | Bergkirchen |
