Wir lieben schnelle Asia-Noodles-Kitchen!
Mittwoch, 30. Juli 2025 18:00–21:00 Uhr
| vhs | vhs Bergkirchen |
| Kursnummer | B14270 |
| Dozentin |
Marlene Oberhofer
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| Datum | Mittwoch, 30.07.2025 18:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 50,00 EUR |
| Ort |
Bergkirchen, Schule, Eingang Rückseite, Schulweg 1
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Kursort
Asianudeln sind schnell gemacht und schmecken immer wunderbar exotisch. Ob thailändische, indonesische, japanische oder chinesische - sie leben durch die Vielfalt der Aromen, die sich an sie schmiegen. In dieser Asia-Nudel-Rundreise kochen / genießen Sie koreanische Udon mit Karotten, Sesam, Tahin und Limette, japanische nussige Soba-Nudeln aus Buchweizen mit Misopaste und Essig, indonesische Bami Goreng mit Filet, Kraut und Ketjap Manis, chinesische Dan Dan mit Nüssen, Hack, Spinat, Sake und Crispy Chili-Oil, thailändische Glasnudeln sauer-scharf mit Garnelen, Huhn, Tomaten und Frühlingszwiebel, Süd-China-Szechuan-Nudeln mit Pilzen, Szechuanpfeffer, Schalotten, Ingwer und Knoblauch sowie malaysische Reisnudeln mit Entenbrust, Sprossen, roter Paprika, Austernsauce und Sesamöl. Alles im alltagstauglichen Tempo. Na, Appetit bekommen?
Das Materialgeld in Höhe von 28 € ist in der Kursgebühr enthalten.
bitte mitbringen
- Aufbewahrungsdosen
- zwei Geschirrtücher
- gutes Messer
- Arbeitsbrett
