| vhs | vhs Bergkirchen |
| Kursnummer | B14275 |
| Kursleitung |
Metzgerei Braun
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| Datum | Samstag, 08.11.2025 09:00–12:00 Uhr |
| Gebühr | 59,00 EUR |
| Ort |
Dorfstr. 4
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Welche Fleischteile landen in der Weißwurst und was braucht es für eine richtig gute bayrische Weißwurst?
- Informationen (plus Historie/ Herkunft) rund um die Wurst
- Herstellung und Live-Zubereitung
- Fachmännische Verkostung der kesselfrischen Weißwürste
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