Mexikanische Küche - eine Fiesta der Sinne!

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Freitag, 26. Oktober 2018 18:00–22:00 Uhr

vhs vhs Bergkirchen
Kursnummer B43090
Dozentin Karla Kunstmann
Datum Freitag, 26.10.2018 18:00–22:00 Uhr
Gebühr 33,00 EUR
Ort

Schule Bergkirchen, Küche
Sonnenstr. 21
85232 Bergkirchen

Kursort

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Frau Kunstmann, die aus Méxiko City stammt, zeigt Ihnen an diesem Abend die Zubereitung traditioneller Gerichte. Sie kochen eine Azteken-Suppe garniert mit totopos und Avocado. Ebenso werden Enchiladas zubereitet und anschließend mit Käse überbacken. Dazu gibt es mexikanischen Reis und Bohnen. Selbstverständlich dürfen knusprige Tortillas (totopos) in der mexikanischen Küche auf keinen Fall fehlen. Diese dürfen nach Herzenslust gefüllt und belegt werden. Keine Angst, wenn Sie es nicht scharf mögen, es ist für jeden etwas dabei. Buen Provecho! In der Kursgebühr sind 12,- € Materialkosten enthalten.

bitte mitbringen

  • Geschirrtuch
  • Getränk
  • Vorratsdosen
  • gutes Messer

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