Ausfall: Weißwurst- und Bratwurstseminar in der Metzgerei Braun
Samstag, 06. Mai 2023 09:00–12:00 Uhr
| vhs | vhs Bergkirchen |
| Kursnummer | B14212 |
| Kursleitung |
Metzgerei Braun
|
| Gebühr | 59,00 EUR |
| Ort |
Dorfstr. 4
|
Kursort
Welche Fleischteile landen in der Weißwurst und was braucht es für eine richtig gute bayrische Weißwurst?
- Informationen (plus Historie/ Herkunft) rund um die Wurst
- Herstellung und Live-Zubereitung
- Fachmännische Verkostung der kesselfrischen Weißwürste
- Mit Original Weißwurstsenf und ofenfrischer Wörmann Brez’n
- Ein Weißbier im Preis inklusive
